Op grond van de nieuwe EU verordening 2021/2117 moeten uiterlijk vanaf 8 december 2023 alle nieuwe etiketten informatie over de gebruikte ingrediënten en de voedingswaarde bevatten. Flessen (en andere verpakkingen) die vóór deze datum geëtiketteerd zijn en nog geen ingrediënten- en voedingswaardedeclaratie bevatten mogen nog verkocht worden zolang de voorraad strekt.

QR code
De nieuwe verordening maakt het mogelijk om voor de vermelding van ingrediënten en voedingswaarden, met uitzondering van de allergenen en energiewaarde, gebruik te maken van een QR code op het etiket.  De vermelding van allergenen en energiewaarde moet altijd op het etiket.

Het gebruik van een QR code heeft als voordeel dat de informatie voor consumenten in meerdere talen beschikbaar is zodat men het voor- en achteretiket niet ingrijpend hoeft aan te passen en dat eventuele fouten in de informatie zeer eenvoudig kunnen worden gecorrigeerd.

U-label
Voor het opmaken van het etiket is een digitaal hulpinstrument ontwikkeld, genaamd U-Label. 
In het afgelopen jaar hebben we het U-label uitgebreid getest. Wij hebben daarbij ervaren dat een goede voorbereiding essentieel is om tot een goede implementatie te komen.

In de komende maanden zullen wij daarom informatiebijeenkomsten organiseren om u vertrouwd te maken met de nieuwe regels en het U-label.

Voor leden van KVNW, SpiritsNL en VNWP zijn hieraan geen kosten verbonden, voor niet-leden geldt een bijdrage van 100 euro.

Indien u hiervan gebruik wil maken, verzoeken wij u een mail te sturen naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. met de volgende gegevens:

• Naam van het bedrijf waarvoor u werkzaam bent
• Voor- en achternaam contactpersoon
• E-mailadres contactpersoon
• Lidmaatschap branchevereniging (KVNW, SpiritsNL, VNWP of geen)

Wij zien uw reactie graag vóór 15 februari 2023 tegemoet.