Open dag Wijnacademie – 3 juni 2019

Open dag Wijnacademie – 3 juni 2019

Op maandag 3 juni 2019 organiseert de Wijnacademie een open dag voor iedereen die Vinoloog wil worden!

Als u (bijna) in het bezit bent van het Wijnbrevet of andere diploma’s op het niveau van SDEN 3 (voorheen SWEN 3 of SWEN 2 voor januari 2015) kunt u zich aanmelden voor de Vinologenopleiding van de Wijnacademie.

Voor meer informatie of opgave zie: https://wijnacademie.nl/vinologenopleiding/open-dagen.

Lees meer...

Gastronomische hoogtepunten tijdens de Spaanse Wijnweek 2019

Gastronomische hoogtepunten tijdens de Spaanse Wijnweek 2019

Spanje is onder andere geliefd om haar uitstekende gastronomie. Dit wordt door velen ervaren als een van de aantrekkelijkste aspecten van dit land. Elke Spaanse wijnstreek heeft zijn eigen cultuur, streekproducten en gastronomie. In Nederland zijn er ook veel liefhebbers van Spaanse wijn, waardoor het hoog tijd is om de Spaanse Wijnweek in Nederland te introduceren. Tijdens deze week krijgt het publiek letterlijk en figuurlijk de Spaanse smaak te pakken! 

De Spaanse Wijnweek vindt plaats van 17 t/m 23 juni door heel Nederland. Het evenement wordt georganiseerd door ICEX in samenwerking met onder meer restaurants, wijnimporteurs, wijnbars en hotels. Tijdens dit evenement brengen zij de Nederlandse bourgondiër in contact met de beste Spaanse wijnen uit bijzondere wijnstreken.

Lees meer...

Steeds meer, en betere Nederlandse wijnen: ‘Laat ze niet links liggen’

Steeds meer, en betere Nederlandse wijnen: ‘Laat ze niet links liggen’

Den Haag – Voor de Nederlandse wijnbouw was 2018 een goed jaar. Dat blijkt uit cijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). De opbrengst bedroeg een recordaantal van 9.500 hectoliter. Dat is goed voor zo’n 1.2 miljoen flessen. KVNW-voorzitter Peter van Houtert bezocht een aantal van de wijngaarden en is onder de indruk. ‘Nederlandse wijngaardiers zijn enorm geprofessionaliseerd’.

Hoewel naast de productie ook het animo voor wijn van eigen bodem stijgt, bereikt die nog mondjesmaat de consument. Eerder gaf Jantiene Broersma van wijngaard Frysling bij BNR aan dat ‘mensen sneller een keuze maken voor een wijn die zij kennen’, denk bijvoorbeeld aan een chardonnay of sauvignon blanc. Volgens haar is de grote bekendheid van Nederlandse wijnen voor verbetering vatbaar.

Lees meer...

  • KVNW Register Wijnhandelaar

    Professioneel

    KVNW Register Wijnhandelaar
    De KVNW helpt ondernemers in de wijnsector vorm te geven aan kwaliteit, duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Het keurmerk KVNW Register Wijnhandelaar vormt daarbij de basis. Deze website biedt informatie, achtergronden en instrumenten bij het keurmerk. Het handboek is een leidraad voor het keurmerk KVNW Register Wijnhandelaar. Met behulp van de zelfanalyse bepalen KVNW-leden in hoeverre zij voldoen aan de voorwaarden voor het keurmerk.

    Lees meer...

  • Wijnperspectief - KVNW symposium 2019

    Symposium

    Wijnperspectief - KVNW symposium 2019
    120-jarige KNVW zet actief in op programma’s en voorlichting over wijn als onderdeel van een gezonde en verantwoorde leefstijl.

    De Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) organiseerde in het jaar van hun 120-jarig bestaan, op 6 februari jl. een symposium over de trends en ontwikkelingen die de komende decennia de wijnhandel en -consumptie zullen gaan beïnvloeden. De KVNW bracht vooraanstaande, deskundige sprekers bij elkaar die hun licht lieten schijnen over o.a. foodtrends, de veranderende wijnconsument, klimaatverandering en de opmars van online verkopen en platforms.

    Lees meer...

  • Wim over Wijn

    Maatschappelijke verantwoordelijkheid

    Wim over Wijn
    In Nederland is de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) initiator van het internationale Wine in Moderation-initiatief. De KVNW heeft verantwoorde wijnconsumptie altijd gestimuleerd en is één van de oprichters van STIVA en de reclamecode voor alcoholhoudende dranken.

    Lees meer...

  • Belangenbehartiging en politieke lobby

    Woordvoering

    Belangenbehartiging en politieke lobby
    De KVNW is de enige professionele branchevereniging van wijnimporteurs in Nederland. Al sinds 1899 behartigen wij uw belangen! Daartoe onderhoudt de KVNW contacten met overheden op nationaal en internationaal niveau.

    Lees meer...

Meldpunt accijnsfraude

Meldpunt accijnsfraude

Met de app 'Meldpunt Accijnsfraude' van de Douane meldt u snel en eenvoudig fraude met accijns. Accijns is een belasting op tabaksproducten, alcoholhoudende dranken en motorbrandstoffen.
Stiva code

Stiva code

De Reclamecode voor Alcoholhoudende dranken is de belangrijkste regelgeving in Nederland over alcoholreclame. In deze Code staan artikelen waaraan reclame-uitingen voor alcoholhoudende drank moeten voldoen. De Code bestaat al meer dan 30 jaar en STIVA is de penvoerder.
SDEN

SDEN

De Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN) ontwikkelt en organiseert wijnexamens, gedistilleerdexamens en bierexamens. De SDEN is opgericht vanuit een behoefte aan een transparante en onafhankelijke organisatie waarin opleiden en examineren gescheiden is.

 

Regina Meij is de eigenaar van Imperial Wijnkoperij, een bedrijf met Oostenrijkse en Hongaarse wijnen. Meij is inmiddels alweer 21 jaar actief én geregistreerd als Register Wijnhandelaar. Wat dat precies inhoudt en waarom het zoveel voordelen biedt? Meij vertelt.

Duurzaamheid in de wijnsector

Duurzaamheid in de wijnsector

Op het gebied van MVO hebben we ons als vereniging laten inspireren door de meest recente MVO- richtlijnen als ISO26000, MVO Prestatieladder, SA8000, OESO, IAO en GRI. Inspanningen rondom het terugdringen van de impact van de bedrijfsvoering op het milieu en op sociale waarden is integraal onderdeel van de kwaliteit van een wijnhandelaar. Dit is een van de speerpunten van het keurmerk KVNW Register Wijnhandelaar.

Lees meer...

Wetgeving

Wetgeving

Een wijnhandelaar heeft te maken met allerlei wetgeving. Vanuit de Europese Unie zijn onder andere regels opgesteld met betrekking tot de etikettering en productie van wijn. Daarnaast is er wetgeving op het gebied van Arbo en voedselveiligheid. De KVNW informeert haar leden over alle wijzigingen in de wetgving en kan bijstaan bij vraagstukken met betrekking tot het interpreteren van verordeningen.

Lees meer...

Voedselveiligheid

Voedselveiligheid

Een wijnhandelaar is verplicht de aanwezigheid te onderzoeken van pesticidenresiduen en ochratoxine A (OTA) in de wijn, die door hem op de markt wordt gebracht. De Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) heeft met de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) afgesproken dat de KVNW deze verplichting van de individuele ondernemers op zich neemt.

Lees meer...