Het Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero heeft tussen 17 september en begin november in totaal 125 miljoen kilo druiven geoogst. In totaal waren 8.300 wijnmakers en 315 wijnhuizen samen verantwoordelijk voor de oogst van de 23.200 hectare grond die geregistreerd staat bij de Denominacion de Origen. Tijdens de oogst bleek direct dat de druiven gezond en van uitstekende kwaliteit zijn. De verwachting is dat de druiven zich zowel goed lenen voor het maken van bewaarwijnen als voor wijnen om jong van te genieten.
Een recent wetenschappelijk artikel dat op 7 november 2018 online is gepubliceerd op de website van de British Journal of Nutrition, presenteert de nieuwste resultaten van een meta-analyse om het mediterrane dieet, de componenten ervan en hun relatie tot mortaliteit door alle oorzaken, te onderzoeken.
De Griekse onderzoekers ontdekten dat die personen die het meest aan een mediterraan dieet voldeden significant langer leefden.
Wat de verschillende componenten van het mediterrane dieet betreft, was een van de belangrijkste beschermende factoren een gematigde, niet-overmatige, consumptie van alcoholische dranken - meestal in de vorm van wijn.
Dit artikel herbevestigt de beschermende rol die matige consumptie van wijn speelt in het mediterrane dieet.
Bron artikel en meer informatie: Wine Informational Council.
De Wijnacademie is verheugd te kunnen melden dat de dit jaar ingezette bestuursveranderingen zijn afgerond. Door wijziging van de statuten van de Stichting Wijnacademie is de paritaire vertegenwoordiging afgeschaft, waardoor nieuwe bestuursleden benoemd kunnen worden met affiniteit met de wijnbranche, horeca en het wijnonderwijs. De aftredende bestuursleden Peter van Houtert en Hans de Keijzer zijn bedankt voor hun inzet en hebben een belangrijke rol gespeeld in het verwezenlijken van de vernieuwingen.
Regina Meij is de eigenaar van Imperial Wijnkoperij, een bedrijf met Oostenrijkse en Hongaarse wijnen. Meij is inmiddels alweer 21 jaar actief én geregistreerd als Register Wijnhandelaar. Wat dat precies inhoudt en waarom het zoveel voordelen biedt? Meij vertelt.
De KVNW stond aan de basis van organisaties die wijn en kwaliteit hoog in het vaandel hebben. Met deze organisaties bestaat nog altijd een bijzondere band.
Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren
Postbus 262
2260 AG Leidschendam
T: 070-762 10 60
E: info@kvnw.nl
